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July 16 看好“龟苓膏”、“烧仙草”两个产品在京发展 今天偶然看到浙江卫视在播放“致中和”汪涵代言的"龟苓膏“广告,不禁一阵兴奋,这个我看好的食品看来已经有正规的公司开始在运作她了。这次是从浙江开始打牌子,我更期待看到她来北京打开市场。
这次去厦门,给我印象深刻的是”龟苓膏“、“烧仙草”这类夏天消暑降温的佳品在福建省很非常普遍,我回来问及同学得知武汉、杭州也都比较常见,但是唯独北京很少有人问津。我在夏大吃龟苓膏满满一盒子,还要添加厚厚一层蜂蜜,仅仅才2元,真是物美价廉。这么好的产品为什么没有出现在北京的市场上呢?龟苓膏一种传统药膳,相传是清宫中专供皇帝食用的名贵药膳,有养颜消暑的功效,这么好的名号,这么迎合时代潮流的药品功效怎么会在北京没有发展起来呢?我真是很奇怪,这应该是一块很好的商机。现在龟苓膏没有权威的品牌,大多数都是小厂经营,在两广地区进行价格恶战搞的龟苓膏利润很低。其实,如果这时候把龟苓膏打进北京的市场,打造个知名品牌,把利润空间提升一些,争取借助夏天一炮走红,然后将产品品种丰富,应该还是有不错的前景。至少我是年轻人,我喜欢尝试新事物,我喜欢挑战这种苦苦的怪怪的味道,我喜欢药膳,喜欢很自然的养颜护肤。相信,龟苓膏在北方应该有市场。这次被杭州人抓住机会了,很期待成果。
另外,还有台湾的“烧仙草”也很适合在北方推广成为夏季普通的消暑降温食品。
记得上次去苏州,上海一带玩,当时土家掉渣烧饼正在从南向北打开全国市场,我在上海先尝为快,感觉很一般味道没什么特色。到了北京没几天就发现街头巷尾也都开始掉渣烧饼了。但是,因为这个产品管理比较混乱,易于复制,产品品种单一,塑造力弱,产品本身定位低,利润薄,最终被市场淘汰。
其实,这几次去南方玩,对那边的小吃兴趣浓厚,在其中看到或多或少的商机。这次看好龟苓膏和烧仙草。不过,龟苓膏过于苦了些,烧仙草则更易于普及,非常喜欢!本人太爱吃了,希望自己有机会可以开个情调小店,推广、研发各类精致的美食,应该很有趣,哈哈。
在网上搜到一篇关于致中和的文章,贴在此:《龟苓膏,一个期待爆发的产业--透视致中和进军龟苓膏行业》 Comments (5)
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